Đăng thương hiệu

Bún Chả Hồ Gươm

Bún Chả Hồ Gươm
Bún Chả Hồ GươmBún Chả Hồ GươmBún Chả Hồ GươmBún Chả Hồ GươmBún Chả Hồ GươmBún Chả Hồ GươmBún Chả Hồ GươmBún Chả Hồ GươmBún Chả Hồ GươmBún Chả Hồ GươmBún Chả Hồ GươmBún Chả Hồ GươmBún Chả Hồ Gươm

6A Trần Phú, F4, Q5, HCM

(84-8) 38 339 928

/

7297 lượt xem


Đánh giá

Tổng số điểm là 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá

Thông tin chi tiết

 

Khi nhắc đến các món ăn đặc trưng miền Bắc thì người ta thường nghĩ đến món bún chả. Bún chả đã gắn liền với con tim người ân thủ đô tự bao giờ. Để phát huy tinh thần mang những nét đẹp văn hóa vùng miền đến muôn nơi, không ít những quán ăn Sài thành mang hương vị của món bún chả này. Tuy nhiên, địa điểm mà đáp ứng được yêu cầu từ hương vị, chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm phải kể đến là Bún Chả Hồ Gươm. Khi đi qua  con đường Trần Phú quận 5, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy quán ăn này. Quán có mặt tiền rộng rãi, bãi giữ xe an toàn và không gian thoáng mát, sạch sẽ tạo cảm giác thoải mái  cho thực khách để thưởng thức món ăn ngon. 



 

Bún Chả là một món ăn dù không cầu kỳ nhưng cũng phải qua khá nhiều công đoạn chế biến. Bún Chả thường có cùng một lúc 2 loại chả là chả băm và chả miếng. Chả băm được làm từ thịt nạc vai lợn băm thật nhuyễn nặn viên. Còn chả miếng thường dùng thịt ba chỉ (ba rọi) thái mỏng ướp gia vị tương tự chả viên và nướng vàng trên than củi. Sau khi tẩm ướp, cả hai loại chả này có thể được nướng riêng hoặc nướng chung trong một kẹp thép trên than củi hồng. Bún chả đòi hỏi đầu bếp phải thật khéo léo khi chế biến để có được những miếng chả vàng tươi, chín vừa vặn và ngậy mùi phục vụ thực khách.

 

Ngoài ra quán còn có bún nem, riêng bún nem lại là món ăn trông đơn giản nhưng khá cầu kỳ. Cua bể được chọn lọc kỹ càng, kết hợp nguyên liệu vừa phải và đặc biệt là phải “gói ghém” cẩn thận để phần nhân không bị bung ra ngoài. Kết hợp với nước chấm được pha theo đúng kỹ thuật, bún được làm từ gạo ngon, các loại rau xà lách, mùi, ngò, thơm... đem đến cho thực khách những tô bún thơm ngon.


Bún Chả Hồ Gươm thu hút những người nổi tiếng đến thưởng thức, ví dụ : diễn giả Quách Tuấn Khanh,...



Vào những ngày cuối tuần, các gia đình có truyền thống Bắc cho đến Nam, đều lũ lượt kéo nhau về hội tụ nơi quán bún chả này. Không chỉ vì vị ngon của tô bún đậm đà hương vị, mà còn ở sự thoải mái, thân thiện mà nhân viên của quán mang lại. Hầu hết các gia đình thường củng nhau tìm đến Bún chả Hồ Gươm như một địa chỉ quen thuộc và đáng tin cậy để thưởng thức bữa ăn tối thơm ngon và tận hưởng những giây phút hạnh phúc sum vầy bên người thân. 


Hương vị khó quên!...

Bản đồ đường đi
https://maps.google.com/maps?q=6A+Tr%E1%BA%A7n+Ph%C3%BA,+ph%C6%B0%E1%BB%9Dng+4,+Qu%E1%BA%ADn+5,+H%E1%BB%93+Ch%C3%AD+Minh,+Vi%E1%BB%87t+Nam&hl=vi&ie=UTF8&sll=10.774838,106.689177&sspn=0.010961,0.01929&oq=6A+tr%E1%BA%A7n+ph%C3%BA,+ph%C6%B0%E1%BB%9Dng+4,+qu%E1%BA%ADn&hnear=6+Tr%E1%BA%A7n+Ph%C3%BA,+ph%C6%B0%E1%BB%9Dng+4,+Qu%E1%BA%ADn+5,+H%E1%BB%93+Ch%C3%AD+Minh,+Vi%E1%BB%87t+Nam&t=m&z=16
Khuyến mãi mọi nhàhợp tác