Đăng thương hiệu

Bánh canh vịt Cai Lậy

Bánh canh vịt Cai Lậy
Bánh canh vịt Cai LậyBánh canh vịt Cai LậyBánh canh vịt Cai LậyBánh canh vịt Cai LậyBánh canh vịt Cai LậyBánh canh vịt Cai LậyBánh canh vịt Cai LậyBánh canh vịt Cai Lậy

572 Lạc Long Quân, phường 5, quận 11, HCM

/

7583 lượt xem


Đánh giá

Tổng số điểm là 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá

Thông tin chi tiết

Cho những con người xa quê...

Cho những ai yêu thích những món ăn dân dã bình dị, đậm đà hương Việt...

Bánh canh vịt Cai Lậy ra đời như thế, như một nét văn hóa dân gian giữa lòng Sài thành phồn hoa đô thị...

Bánh Canh Vịt có xuất xứ từ các miền các tỉnh Miền Tây với nhiều tên gọi khác nhau: Bánh canh bột xắt, Bánh canh bột gạo… nhưng có lẽ “Bánh Canh Vịt Cai Lậy” là tên gọi quen thuộc nhất và là món ăn đặc sản của Cai Lậy-Tiền Giang. Quán ra đời từ tâm huyết của chủ quán đối với món ăn dân dã mà thơm ngon này. Xuât phát từ nhu cầu phục vụ khách hàng được tốt nhất, chu đáo nhất, chúng tôi luôn chú ý tới không gian thiết kế của quán. Thiết kế sang trọng, màu sắc trang nhã hết hợp với không gian thoáng mát làm cho thực khách luôn cảm thấy hài lòng khi đến và đi. Yếu tố vệ sinh luôn được chủ quán cùng các nhân viên chú ý tỉ mỉ, từng chi tiết nhỏ như cái bàn, cái ghế hay đến các ngõ ngạch nhỏ hẹp.

Không thiếu các quán bánh canh vịt trên đất Sài Gòn, nhưng sự khác biệt của “Bánh Canh Vịt Cai Lậy” trước tiên là ở nguyên liệu làm nên sợi bánh canh, ở phương pháp sản xuất và sự đa dạng của các nguyên liệu dùng để nấu nước lèo, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng mà không loại bánh canh nào có được. Bánh Canh Vịt Cai Lậy được chế biến với bí quyết riêng từ vùng đất Cai Lậy-Tiền Giang. Sợi bánh canh trắng muốt, mềm mại, dẻo thơm tinh chế từ loại gạo thơm miền Tây đặc trưng. Đặc biệt hơn,  bánh do chính quán tự làm tại nhà nên đảm bảo không có hóa chất độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe người ăn và nhất là không được trụng trước mà khi thực khách đến thưởng thức, quán mới tiến hành nấu lên để giữ được hương vị của từng sợi bánh. Ngoài phần bánh, sự thành công của món ăn đó chính là thịt vịt. Thịt vịt tươi ngon, rõ ràng nguồn gốc được lấy từ Cai Lậy. Sau khi sơ chế sạch sẽ, thịt vịt được ướp qua một phần rượu gừng để giảm đi mùi hương đặc trưng của vịt cũng như giữ được vị ngọt, thơm nguyên chất từ thịt. Ngoài ra, thực khách sẽ không thể quên được hương vị tuyệt hảo đến say người của món ăn này, vị mặn mặn của thịt vịt khi chấm vào chén nước mắm rừng cay cay, mùi thơm của hành, tiêu tạo nên một hương vị khó quên khi thưởng thức.

Nhân viên phục vụ vui vẻ, thân thiện, mang đến một bữa ăn chất lượng và không khí thoải mái cho quý thực khách.

Sao không thử ngay món ăn dân dã mà đậm đà bản sắc Việt, vị ngon của bánh canh vịt tan chảy trên đầu lưỡi ngay hôm nay?

Giảm giá 10% cho thành viên sử dụng thẻ ưu đãi HAPPYCARD!

Bản đồ đường đi
Khuyến mãi mọi nhàhợp tác